Aller encore plus loin tout en gardant sa ligne de conduite, c'est ce que désirent Orianne Vatin et Alexandre Zamudio. Depuis quelques mois, les deux entrepreneurs se plaisent à cuisiner burgers et kebabs dont les recettes se veulent originales. Un seul objectif : faire savourer les papilles en excluant tout produit d'origine animale. Outre la restauration, l'endroit fait également office d'épicerie en proposant des produits vegan sélectionnés par les propriétaires.
Des précommandes et glaces gratuites
Pour apporter une touche de fraîcheur aux jours d'été, les gérants souhaitent proposer des glaces italiennes à la vanille dont la confection s'aligne avec leur code cuisine : absence de lait et de substance animale, elles seront uniquement végétales. Pour financer la machine et les premiers ingrédients, le couple a lancé une cagnotte. Chaque donateur aura la possibilité de précommander ses crèmes glacées, à déguster sur place ou à emporter. En fonction de la somme déposée, une ou plusieurs glaces seront à venir récupérer au Veggie's Corner.
Infos pratiques :
- Veggie'S Corner
- 25 rue Claude Pouillet - 25000 Besançon
- Plus d'informations sur : veggiescorner.fr