Durant trois jours, de nombreux points de vente de la région proposeront des crêpes aux clients. La recette est réalisée à partir d’ingrédients "Nous Autrement, made in Bourgogne-Franche-Comté" : - du Lait de la Fromagerie Delin (Gilly-les-Citeaux 21) - de la Farine de Blé BIO issue du Moulin Decollogne (Aiserey 21) - des Œufs Coquy (Flagey 25) - du Beurre de la Fromagerie du Pré Verdot (25)
"Les crêpes vendues au sein des magasins Gamm Vert le seront au profit de plus d’une vingtaine d’associations caritatives et locales, qui se joindront aux acteurs de la démarche pour cette opération Chandeleur. Pour chaque crêpe vendue une partie de la recette sera reversée aux associations partenaires rattachées aux magasins", nous précise-t-on.