Communément appelée roses « éternelles », les professionnels utilisent plutôt le terme "stabilisées" non seulement parce qu’elles ne sont pas éternelles (10 à 15 ans), mais aussi, et surtout parce que la technique pour conserver ces fleurs consiste à les "stabiliser".
Comment ? Dès que l’on cueille la rose, sa sève est immédiatement remplacée par un mélange de glycérine et d’oligo-éléments. "Ca va les nourrir et les hydrater pour ainsi conserver la couleur et la fraîcheur de la rose », nous explique Manon Piaget, créatrice et conseillère de vente à l’Atelier 88 en précisant que "c’est une technique naturelle, biodégradable et hypoallergénique". En gros, il n’y a rien à faire, à part contempler la fleur pendant longtemps…
Encore un attrape-poussière ? "Non, pas du tout, les fleurs stabilisées prennent très peu la poussière puisqu’il n’y a pas d’électricité statique", nous répond Manon, "mais si un jour un petit dépôt s’y installe à la longue, on conseille de prendre un petit chiffon en microfibre et de le passer très délicatement sur la fleur une à deux fois par an, il est également possible d’utiliser un sèche-cheveux à air froid pour retirer la poussière et ne pas abîmer la plante."
Un cadeau "économique et écologique"
Depuis environ 3 ans, les fleurs stabilisées ont de plus en plus le vent en poupe notamment pour leur côté économique et durable. "De manière générale, les fleurs fraiches, on les fait pousser toute l’année avec des engrais, des pesticides, on les fait venir de loin pour les stocker dans des camions réfrigérés tout ça pour les avoir une semaine sur une table, alors que pour les plantes stabilisées, on a la chance de travailler avec des techniques durables, les fleurs que l’on a poussent sans pesticide sans rien, dans des serres géothermiques", explique Manon.
Côté prix, pour un bouquet de fleurs stabilisées, il faut compter une dizaine d’euros de plus par rapport à un bouquet de fleurs fraîches. Pour une rose rouge seule, compter entre 10 et 15 euros.
- Atelier 88 - 6, rue Moncey à Besançon