Si vous avez des emplettes au marché couvert de Besançon, vous n’avez pas pu le manquer."Le Vrac du marché" a trouvé une place de choix…
En effet, Katia Jacquet , la gérante de la boucherie "Label viandes Jacquet" a souhaité prolonger l’espace où elle travaille depuis 10 ans. Cette fois-ci, elle a voulu consacrer une partie à de la vente en vrac.
Ouvert depuis le 1er juin 2021, "Le Vrac du Marché" a pris place au sein du marché couvert de Besançon. Il propose une multitude de produits d’origine biologique.
Des produits majoritairement issus de l’agriculture biologique
"Nous avons voulu créer une épicerie biologique en vrac. L’idée était d’apporter des produits sains", explique le vendeur Juan David Aldana également coach sportif.
Sur le plan éco-responsable, les clients peuvent donc venir avec leurs propres récipients afin de faire leurs achats. Sinon, le "Vrac du marché" propose des sachets biodégradable et/ou des récipients en verre."Les clients peuvent aussi nous en apporter. Nous nous chargeons de les nettoyer et de les stériliser", souligne Juan.
Du côté des produits proposés, le choix ne manque pas. Le Vrac du marché propose :
- des fruits à coque (noix de pécan, noisettes, noix de macadamia…)
- de la farine
- des sucres complets, des pâtes, riz, céréales
- des fruits secs, graines
- de l’huile d’olive
- du vin, du rhum
- du café, du thé
- des bonbons
- du chocolat
80 % des produits viennent d’Europe.
Infos +
Le Vrac du Marché, 2 rue Claude Goudimel à Besançon
09 71 30 02 63
Horaires : ouverture du mardi au jeudi de 9h00 à 14h00, le vendredi et samedi de 9h00 à 18h30 et le dimanche de 9h00 à 13h00.