Une boulangerie Amiot ouvre au centre-ville de Besançon

Publié le 04/12/2024 - 15:08
Mis à jour le 05/12/2024 - 09:20

Implantée depuis plus de 20 ans à Saône, la Maison Amiot annonce l'ouverture d'une nouvelle boutique à Besançon le jeudi 5 décembre 2024.

 © Élodie R.
© Élodie R.

La nouvelle boutique, située dans l'ancienne pâtisserie de la Citadelle, en plein cœur de la boucle, au 120 Grande Rue, sera ouverte du mardi au samedi de 6h à 19h20 en continu. Seront proposés à la vente des pains classiques et pains spéciaux de fabrication artisanale, des viennoiseries, pâtisseries et chocolats ainsi que des produits de snacking.

''En 1963, mon grand-père ouvrait la première boulangerie Amiot à Bucey-lès-Gy, suivi par mon père, il y a 21 ans, avec l’ouverture de la boulangerie Amiot à Saône'' raconte Edouard Amiot, gérant de Maison Amiot. ''Aujourd’hui, l’histoire continue et nous amorçons un changement d’identité pour la Maison Amiot, tout en préservant notre savoir-faire en pain au levain, produit de manière artisanale et naturelle.''

Depuis plusieurs années, l'enseigne se fournit auprès de producteurs locaux (la fruitière de Fontain, la ferme Bulloz, le Gaec Rognon à Tarcenay). ''Nos farines proviennent de Bourgogne-Franche-Comté et nos œufs sont élevés en plein air chez Ludovic Courbeau, également en région.''

Les produits Amiot sont présents sur plusieurs tables du centre-ville de Besançon : le Parc, la brasserie Granvelle, le 76, le 1802, le Sauvage.

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Vie locale

Micronutrition et activité physique adaptée réunies au centre Moveos à Besançon

À partir du 22 janvier 2025, Pauline Toitot, diététicienne, ouvrira un bureau au coeur de la salle d’activité physique adaptée (Apa) Moveos à Besançon. Objectif : offrir aux adhérents et non adhérents ”une démarche de soin globale” grâce à la complémentarité de l’Apa et de la nutrition pour la prise en charge de nombreuses pathologies.

Quelles sont les nouveautés et les objectifs du recensement en Bourgogne Franche-Comté ?

Lors d’une conférence de presse donnée ce mardi, l’Insee Bourgogne-Franche-Comté a tenu à éclaircir différents points sur la mise en place du recensement de la population. De nouvelles questions ont été ajoutées et une "enquête familles" est également à remplir. Une question suscite d’ailleurs le débat depuis plusieurs jours… Pour rappel, la campagne démarre ce jeudi 16 janvier 2025.

Sondage – Que seriez-vous prêt(e)s à faire pour diminuer les embouteillages à Besançon ?

Dans une vidéo réalisée par la Ville de Besançon publiée en décembre dernier, on peut observer les embouteillages à toutes les entrées/sorties de ville et les grands axes routiers pendant les heures de pointe. Que seriez-vous prêt(e)s à faire pour diminuer les embouteillages à Besançon ?

La croisée des bidons, un nouvel événement gastronomique arrive à Besançon

Du 31 janvier au 2 février 2025, les Bisontines et les Bisontins vont pouvoir faire connaissance avec un nouveau festival gastronomique, La croisée des bidons, qui se déroulera au parc des expositions Micropolis à Besançon. Le crédo : ”un week-end autour du bien manger et du bien boire” crée par Thomas Vergniaud, président de l’association L’Humoureux qui porte le projet.

”Des soldes d’hiver toujours trop tôt !” selon le président du l’Union des commerçants de Besançon

Comme chaque année, les soldes d’hiver démarrent le deuxième mercredi du mois de janvier alors que les consommateurs sortent à peine des fêtes pendant lesquelles les dépenses ont été nombreuses. Pour Serge Couësmes, président de l’Union des commerçants de Besançon, ”ces soldes arrivent toujours trop tôt”.

Épiphanie 2025 : une boulangerie bisontine participe au concours de la plus belle fève

La Maison Deschamps, adhérente à Boulanger de France, participe au premier concours organisé par la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie pour l’Épiphanie 2025. Cette année, ce sont les enfants de l’école Notre Dame qui ont dessiné la collection de fèves de leur boulanger en illustrant leur gourmandise préférée 100 % maison.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 -1.23
ciel dégagé
le 18/01 à 06h00
Vent
0.98 m/s
Pression
1030 hPa
Humidité
90 %