Un whisky régional rend hommage à la Planche des Belles filles

Le président des Grandes distilleries Peureux, Bernard Baud en présence de Christian Prudhomme, le directeur du Tour de France, a dévoilé ce jeudi 10 octobre 2024, en haut de la Planche des Belles Filles, le nouveau spiritueux de la gamme qui "rend hommage à ce lieu mythique". 

© Les grandes distilleries Peureux

Forte de ses 160 ans d’histoire et de succès, du Kirsch de Fougerolles en passant par l’Absinthe, les Griottines® et la Golden Eight®, l’entreprise des Grandes Distilleries Peureux a franchi une nouvelle étape marquante en se lançant dans l’univers du Whisky. 

Avec "Belles Filles", un single malt unique, la distillerie haut-saônoise innove en créant une nouvelle catégorie de Whisky : le Whisky Fruité. Après les Whiskies classiques, tourbés ou fumés, voici le premier Whisky Fruité, né du vieillissement dans un chai d’Eaux-de-vie et de Liqueurs de fruits qui ont fait la renommée de la distillerie.

Pour la marque, ce spiritueux inédit "incarne tout le savoir-faire des Grandes Distilleries Peureux, combinant tradition et innovation dans un chai où se mêlent des fûts de Kirsch, de Poire, de Mirabelle et autres Eaux-de-vie fruitées". 

Un lieu chargé d'histoire et de mystère

Dans l’univers du Whisky, chaque distillateur affirme fièrement ses racines, son territoire et ses histoires. Face à l'Écosse et l’Irlande, bien connues des amateurs de Whisky, la Haute-Saône, reste plus discrète. Mais elle abrite un lieu rendu aujourd’hui mondialement célèbre par le Tour de France : La Planche des Belles Filles. Mais d'après les Grandes distilleries Peureux, le lieu n’est pas seulement célèbre pour ses exploits sportifs, il est aussi porteur d’une légende ancienne. En 1635, lors de la guerre de Dix Ans, des jeunes filles, fuyant des envahisseurs, se seraient jetées du haut de la montagne pour échapper à la capture, préférant la mort à l’emprisonnement. Une autre version du nom fait référence aux majestueuses forêts de hêtres, surnommées les "Belles Fays". 

Pour l’entreprise, qu’elle tire son nom "de l'une ou l'autre de ces histoires, La Planche des Belles Filles est aujourd’hui un symbole fort. C’est donc naturellement que les Grandes Distilleries Peureux ont choisi de baptiser leur Whisky « Belles Filles », rendant hommage à ce lieu chargé d’histoire et de mystère". 

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