Cette année encore La Rigotte a reçu un comté d’exception d’environ 30 mois d’affinage, un cadeau de la nature comme ils le disent si bien dans les caves du Fort Saint-Antoine, ces meules de comté issu d’un triage exceptionnel qui abouti à environ un millier de meules sur les plus de 250 000 qui passent dans les caves du fort durant ces 30 mois.
- Prix : 32€ le kilo
Un deuxième produit aussi agréable pendant les fêtes : le Royal truffe, un brillant Savarin fourré à la truffe noir d’été d’Italie, délicieux et addictif.
- Prix : Proposé à 22.8 € la pièce et vendu aussi en ½ et ¼
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Et comme dans toutes les bonnes crèmeries, n’hésitez pas à commander un plateau de fromages décoré et avec tous ces beaux fromages pour vos repas de fêtes.
Infos pratiques
- La Rigotte
- 18, rue de Belfort à Besançon
- Tél. : 03 81 60 12 07