Le jury, présidé par Jacques Barnachon, a désigné les trois lauréats "Talents Gourmands 2017 de Franche-Comté" parmi les neuf finalistes
Catégorie Restaurateurs
- Mathieu Pretet : Bistro Paul
Catégorie Artisans
- Pierre-Alexandre Ovigne : Les Jus d'Abondance
Catégorie Agriculteurs
- Boris Saenger : La Ferme des Rivons
Le Crédit Agricole de Franche-Comté a remis aux lauréats 3.000 € et des dotations offertes par les différents partenaires. Nouveauté pour 2017 : les six autres finalistes ont reçu une dotation de 1 000 €. Tous bénéficieront d’une publicité dans Bottin Gourmand Magazine