Tortilla de pommes de terre, poivrons confits et mont d’or AOP
Ce week-end des 16 et 17 novembre 2024, nous vous proposons une recette de saison… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.
syndicat mixte du mont d'or
Changements climatiques : à Métabief, un projet européen pour donner un coup de pouce à la station
À Métabief, les 10 et 11 octobre 2024, les 14 représentants des six pays alpins (France, Autriche, Slovénie, Italie, Allemagne et Suisse) du projet européen Interreg BeyondSnow, dont le Syndicat mixte du Mont d'Or - Station de Métabief, se sont réunis pour leur réunion semestriel. Le projet BeyondSnow a pour but d'aider les destinations de moyenne montagne à relever les défis posés par le changement climatique.
Quel sera le meilleur Mont d’Or de la saison ?
37e édition du concours interprofessionnel du Mont d’Or AOP se tiendra à Malbuisson le 5 novembre 2024. A cette occasion, les jurés désigneront trois meilleurs fromages…
Faute de neige, la station de Métabief déplore un manque à gagner de 3 millions d’euros cet hiver…
Face au manque cruel de neige sur la saison 2023-2024, la station de Métabief n’a pas pu faire le chiffre d’affaires espéré malgré la réactivité des équipes. La station a d’ailleurs dû fermer mi-février. Philippe Alpy, président du syndicat mixte du Mont d’Or, nous en parle…
Muffin egg sandwich au Mont d’Or
Ce week-end des 2 et 3 mars 2024, nous vous proposons une gourmande… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.
Concours du meilleur Mont d'Or 2021 : qui est la fromagerie gagnante cette année ?
Le 34ème concours interprofessionnel du Mont d’Or s’est déroulé ce mardi 16 novembre 2021 au restaurant Les Papillons, route du Larmont à Pontarlier. Nouvelle victoire pour la fromagerie Sancey-Richard… Une journaliste de maCommune.info était membre du jury.
Montagne du Haut-Doubs : une stratégie pour affronter le changement climatique
Depuis 2015, le Syndicat Mixte du Mont d’Or est confronté à la problématique d’adaptation à la transition climatique. Lanceur d’alerte suite à la publication d’une étude météorologique démontrant un scénario peu propice à la poursuite du ski alpin dès 2035-40, le SMMO a décidé de faire front et de penser aujourd’hui la montagne de demain…
Une luge 4 saisons à Métabief en juillet 2022…
Ce projet devrait être terminé et ouvrir au public dès le mois de juillet 2022 sur le site de Métabief. Il s’inscrit dans le cadre du travail de redynamisation du territoire mené par le Syndicat Mixte du Mont d’Or (SMMO).
