Thibaut Pointe, chef du restaurant l’Unalôme à Besançon, a reçu la certification de Maître restaurateur le 5 novembre 2024, une distinction accordée par arrêté préfectoral, seul titre délivré par l’État pour les restaurateurs français.
Situé rue Bersot à Besançon depuis plusieurs années, le restaurant La Pension fermera définitivement fin décembre prochain, ont annoncé ses gérants Violette Girardot et Raphaël Roulin le 11 novembre sur leur page Instagram.
Hippopotamus, l’enseigne spécialisée dans la viande depuis 1968, ouvrira le 23 octobre 2024 "un nouveau concept de steakhouse à la française" rue de Pontarlier à Sochaux. Une trentaine d’emplois ont été créés pour l’ouverture de l’établissement.
Le restaurant La table de Cyrille a annoncé la fermeture de l’établissement sur ses réseaux sociaux. L’établissement gastronomique de la rue Battant fermera définitivement ses portes le 30 septembre ou 4 octobre prochain.
À 50 ans et avec plus de 20 ans d’expérience dans la restauration, Peggy Hardelin-Vuillaume a décidé de se lancer un nouveau défi. Implanté depuis le 12 août 2024 au 3 rue Mégevand à Besançon, son nouveau restaurant de cuisine traditionnelle baptisé Cocotte Margotte est un hommage à la cuisine française familiale et "sans chichis".
Bien connue dans le Grand Besançon pour ses services de cantine pour les enfants et de traiteur pour les plus grands, la Scop Carte Blanche ouvre son restaurant : Là Carte. L'inauguration est prévue ce vendredi 13 septembre à partir de 16h.
Depuis le 16 juillet 2024, le restaurant Les bords du lac, situé au coeur de la nouvelle base de loisirs d’Osselle, a ouvert ses portes pour la première fois et pour au moins trois ans.
