Huîtres au comté et vin jaune
Pour celles et ceux qui auraient encore envie de se faire plaisir en s’offrant des huitres, voici ce samedi 25 janvier 2025 une recette qui nous vient tout droit du comité interprofessionnel de gestion du Comté.
Retrouvez les dernières informations la recette du week-end dans la Région Bourgogne-Franche-Comte
Pour celles et ceux qui auraient encore envie de se faire plaisir en s’offrant des huitres, voici ce samedi 25 janvier 2025 une recette qui nous vient tout droit du comité interprofessionnel de gestion du Comté.
Enseignants au CFA Hilaire de Chardonnet, Christophe Dubois et Mathieu Dizien-Cheviet ont créé une recette originale de galette des rois à base de spiruline des Bassins fermiers de Vivien Desgrange. Pour ce week-end du 11 et 12 janvier 2025, on vous propose donc de découvrir la recette de la galette Besançon booster de bonheur.
Pendant les fêtes de fin d’année, pour changer des traditionnels chapons et autres plats à base de produits d’origine animale, on vous propose un Wellington version végétale. Une recette testée et approuvée par l’équipe de maCommune.info...
Ce week-end du 21 et 22 décembre 2024, nous vous proposons une nouvelle recette de chez Loiseau, un latte potimarron-royale foie gras.
Ce week-end, vu la météo qui s’annonce, il va falloir trouver des solutions pour garder le moral ! Et on en a trouvé une qui consiste à se faire plaisir au niveau des papilles : voici une recette de crème brûlée vegan très facile à réaliser… testée et validée par l’équipe de maCommune.info.
Ce week-end des 7 et 8 décembre 2024, nous vous proposons une recette gourmande. À base de comté, patates douces et écrevisses, elle pourra également régaler vos convives pendant les fêtes…
Ce week-end des 30 novembre et 1er décmenbre 2024, nous vous proposons une nouvelle recette du Chef Mathieu Pretet du restaurant Le Méranie à Châtillon-le-Duc, tirée du numéro automnal du magazine Comtois je cuisine...
Ce week-end des 16 et 17 novembre 2024, nous vous proposons une recette de saison… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.
Ce week-end des 9 et 10 novembre 2024, nous vous proposons une nouvelle recette du Chef Mathieu Preter du restaurant Le Méranie à Châtillon-le-Duc, tirée du numéro automnal du magazine Comtois je cuisine...
Ce week-end des 2 et 3 novembre 2024, nous vous proposons de réaliser une recette automnale.. Elle nous vient tout droit du syndicat interprofessionnel du Morbier.
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