Besançon : La Buvette du Conservatoire, comme un speakeasy à la Française…
Ouverte depuis le 5 juin 2020, La Buvette du Conservatoire se trouve dans un écrin rempli d’histoire aux allures de speakeasy*… À la gérance, Chérine Couësmes, fille des anciens gérants des magasins Hyperboissons, qui est, comme on dirait, tombée dans le bon vin quand elle était petite et qui a décidé d’ouvrir ce bar, en bonne voix pour devenir emblématique à Besançon.