Avec cette météo automnale, difficile de ne pas céder à l'envie de sortir les caquelons, appareils à raclette et autres. Mais quand vient le moment de choisir entre raclette, fondue ou Mont d'Or, le choix est parfois cornélien. Nous vous posons donc LA question qui divise bien des familles et des amis... entre fondue, raclette et Mont d'or, quelle est votre préférence ? Car oui, il va falloir choisir...
Le CAP Football est heureux de vous annoncer le grand retour de sa soirée fondue géante après deux ans d’absence.
Même si les températures actuelles sont plutôt clémentes pour la saison, ne dit-on pas que pour la fondue il n'y a justement pas de saison ? En tout cas nous on le dit, et on vous suggère donc de partager, entre amis ou en famille durant les vacances, cette recette de la spécialité fromagère de Savoie, mais à la bière pour remplacer le vin…
Même si la dinde, ses marrons et ses petits légumes ou le foie gras et le homard ne sont appréciés qu’une à deux fois par an en période de Noël, des Francs-Comtois et Franc-Comtoises ont tendance à s’en lasser… D’autres plats s’invitent donc sur les tables !
Peut-on encore goûter aux plaisirs de la fondue sans craindre que le coronavirus de son voisin de fourchette n’atterrisse sur son bout de pain? En Suisse, où ce met est roi, la question fait rage. Le risque ne serait pas dans le caquelon mais dans le face à face.
Vous avez une envie subite de saucisse de Morteau ou vous souhaitez faire découvrir les spécialités culinaires de Franche-Comté à vos amis étrangers ? Voici une liste des restaurants proposant des plats francs-comtois à Besançon…
A Besançon, le temps se prête parfaitement à manger une fondue entre copains ou en famille ! Quels restaurants proposent des fondues fromagères ? Réponses…
