Le monde du vin célèbre Pasteur, le père de l’oenologie moderne
À l’occasion du bicentenaire de la naissance de Louis Pasteur (27 décembre 1822 – 28 septembre 1895), l’Union des Œnologues de France s’associe à la Chaire Unesco Culture et Traditions du Vin ainsi qu’à l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) pour célébrer les 200 ans du père de l’œnologie moderne lors d’une journée de commémoration le 7 Décembre 2022, à Arbois, ville de son enfance.
