Le jury a été séduit par l'originalité du packaging et notamment par l'étiquette en aluminium noir et or qui embelli les paillettes d'or qui virevoltent dans la bouteille. "Cette fine liqueur de Poire William a? la robe brillante est accompagne?e de paillettes d’or pour donner naissance a? une boisson au palais riche et raffine?. Cette matie?re pre?cieuse permet a? cette nouvelle liqueur, e?labore?e spe?cialement par notre maitre de chais, d’e?tre un produit unique", explique la distillerie.
Qu'est-ce que le concours Miam ?
Le concours Miam est organise? par l’association Entreprises alimentaires de Bourgogne Franche-Comte? (EABFC) et le Comite? de Promotion des Produits re?gionaux (CPPR). C’est un concours visant a? valoriser les de?marches et produits innovants du secteur alimentaire re?gional de Bourgogne Franche-Comte?. Ces dernie?res anne?es, le CPPR organisait ce type de concours pour la Franche-Comte? ; pour la Bourgogne, c’est l’ARIA Bourgogne qui coordonnait cette action. De?sormais les deux concours ne font plus qu’un. Il est ouvert a? tous les acteurs du secteur alimentaire : groupement, producteurs, industries agroalimentaires, organismes, etc.