Salon de l’agriculture 2015 : 24 produits phares de Franche-Comté médaillés d’or !

Lors du concours général agricole des produits régionaux, 24 produits francs-comtois ont remporté une médaille d’or ce mardi 24 février 2015. Parmi les favoris : des absinthes, des saucisses, du macvin, des cancoillottes, du comté etc.

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Boissons spiritueuses anisées / Absinthe

Liqueurs / Liqueurs aux plantes

Bières / Bières brunes / Bière brune de haute fermentation

Charcuterie – jambon persillé

Saucisses à cuire fumées, gros hâchage / saucisse à cuire, gros hachage, fumées

Saucisse de Montbéliard IGP

  1. OR : SARL Maison Barbier
  2. ARG : Aux produits saugets
  3. ARG : Morteau saucisse
  4. ARG : Saborec SA
  5. BRZE : Maison Noël Myotte SARL

Saucisse de Morteau IGP

Confitures extra et gelées / Confiture de fruits rouges

Eaux de vie hors Armagnac / Whisky

Vins de liqueur / Macvin du Jura AOC / Macvin du Jura blanc AOC

Produits laitiers national/fromages frais et fromages fondus/fromage frais salé 

OR : SA Perrin-Vermot 

Fromages / Cancoillotte aromatisée

Fromages / Cancoillotte nature

Fromages / Comté AOP

Fromages à raclette

Fromages / Gruyère IGP

Fromages / Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOP

Fromages / Morbier AOP

Fromages Bleu doux AOP (Bleu de Gex, Fourme de Monbrison, Bleu du Vercors – Sassenage)

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée

Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite

Produits laitiers export/ Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOC

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte mixte

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie à caractère lactique

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