Recette de gaufres de pomme de terre

Publié le 07/09/2024 - 12:02
Mis à jour le 06/09/2024 - 14:28

#VEGAN • Ce week-end des 7 et 8 septembre 2024, nous vous proposons une recette originale de gaufres de pomme de terre. Elle a été testée et approuvée par l'équipe de maCommune.info !

Les ingrédients pour 10 gaufres :

* 120 g de farine de blé
* 1 sachet de levure
* 20 g d’huile d’olive
* 120 ml de lait végétal
* 4 petites pommes de terre (ou 2 grosses)
* 1 càs de sel
* 1 càc de poivre
* 1 càc de curcuma

Étapes de la recette :

  1. Laver les pommes de terre, les éplucher puis les râper dans un saladier.
  2. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
  3. Faire chauffer le moule à gaufre et huiler les plaques.
  4. Déposer deux grosses cuillères à soupe de pâte et laisser cuire jusqu’à ce que la gaufre soit bien dorée.
  5. Vous pouvez les déguster avec un topping de votre choix : véganaise, cream cheese vegan, fauxmage, crudités... tout est possible !

Bon appétit !

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Loisirs

Après une saison 2024 positive, le Dino-Zoo lance une nouvelle attraction en 2025

Le parc à thème ludique et pédagogique Dino-Zoo à Étalans a terminé sa saison 2024 avec une hausse de 11% de sa fréquentation par rapport à 2023, soit 121.000 visiteurs, malgré un contexte économique particulier et une météo capricieuse. Pour 2025, le parc prévoit de nouveaux investissements pour séduire toujours plus  petits et grands amateurs de préhistoire et de dinosaures…

Calendrier de l’Avent : des chocolats aux coachings !

L'anti-stress avec Anne Sallé • Quand on dit "calendrier de l’Avent", vous voyez des chocolats, des bougies parfumées, voire du thé ? Pourquoi ne pas en faire un outil de développement personnel ? Notre coach professionnelle spécialisée dans la gestion des stress à Besançon Anne Sallé, propose de fabriquer un calendrier pour se recentrer sur soi-même et bien finir l'année...

Neige ou pas, le Jura mise sur une pluralité d’activités pour la nouvelle saison

Avec sa campagne "Qu’importe l’hiver, pourvu qu’on ait le Jura", le Comité départemental du Tourisme jurassien met l’accent sur la "pluralité et la cohabitation harmonieuse de ses activités au sein de ses grands espaces" et cela, que la neige soit abondante ou non. Destination incontournable du tourisme nordique, le département regorge également d’événements à ne pas rater. 

Donnez une seconde vie à votre vélo avec Decathlon Besançon !

PUBLI-INFO • Du 9 au 21 septembre, à l'occasion de la Semaine de la Mobilité, Decathlon Besançon vous propose de participer à une initiative éco-responsable en donnant une seconde vie à votre vélo grâce à son service de reprise de matériel sportif. Cette opération vous permet de valoriser vos équipements tout en faisant un geste pour l’environnement !

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 -2.9
nuageux
le 23/11 à 09h00
Vent
1.12 m/s
Pression
1024 hPa
Humidité
94 %