Quels fruits et légumes à planter ou semer en octobre ?

Publié le 25/10/2018 - 18:02
Mis à jour le 25/10/2018 - 18:02

Il n’y a pas qu’au printemps que les variétés végétales sont nombreuses pour les planter dans son jardin en Franche-Comté ! L’automne est aussi une saison pleine d’arbres fruitiers et de légumes à ne pas manquer…

©barskefranck / Pixabay
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Du côté du potager…

Pour récolter de beaux et bons légumes au printemps, plusieurs plantes potagères sont à semer en octobre telles que :

  • Les carottes,
  • Les choux cabus,
  • Les épinards,
  • La roquette,
  • Les laitues d'hiver,
  • Les mâches,
  • Les oignons blancs,
  • Les artichauts,
  • La ciboule de Chine,
  • Le cresson,
  • Les échalotes,
  • L'oseille,
  • Les petits pois,
  • L'ail.

Du côté des arbres fruitiers…

Il existe de nombreux arbres à fruits à planter en octobre, en voici une déclinaison :

  • Le pommier,
  • Le prunier,
  • Le figuier,
  • Le cerisier,
  • Le plaqueminier,
  • Le mirabellier,
  • Le pêcher,
  • Le noyer,
  • Le cognassier,
  • Le kiwier

Pour les fruits qui ne poussent pas sur des arbres, certains doivent être semés en octobre tels que :

  • Les fraises,
  • La rhubarbe.

Les plantes très utiles dans l'alimentation et la santé

Octobre est également le mois pendant lequel il est conseillé de semer les plantes suivantes :

  • la camomille,
  • le fenouil,
  • le cerfeuil (à l'ombre),
  • l'arnica
  • l'angélique,
  • l'artémise,
  • le cerfeuil musqué,
  • l'aspérule odorante.
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