S’inspirant de la street food thaïlandaise, Poko propose une variété de plats typiques de la culture thaïlandaise comme les six woks signatures : beek look lac, pad thaï, udon beef, curry coco etc.
Le restaurant propose également de laisser libre cours à son inspiration en composant soi-même son propre wok.
Les "petits +" permettront de combler une petite ou grosse faim avec au choix des nems, brochettes, pokés, Banh mi (petit burger) ou encore makis. Côté sucré, là encore il y aura du choix avec la possibilité de choisir entre mochis, tartelettes et bulle tea.
Depuis le 11 mars, le restaurant a procédé à une ouverture "blanche", c’est-à-dire sans communication afin de roder ses cuisines, sa carte et son personnel, cela dans le seul but de garantir "la satisfaction du client" nous a indiqué le gérant. Une procédure qui a permis à son établissement de "monter crescendo" et d’être préparé au mieux à "la grosse affluence du week-end" qui arrive.
L’établissement, composé de neuf personnes, propose de la restauration sur place ou à emporter et est ouvert en continu du lundi au dimanche de 11H30 à 22h30. Un service de livraison et de click & collecte devrait également être prochainement proposé.
Poko
- 2 rue René Char - 25000 Besançon
- Du lundi au dimanche de 11h30 à 22h30
