Pique-nique idéal : une influenceuse bisontine lance un défi aux grands chefs francs-comtois

Publié le 09/07/2020 - 16:14
Mis à jour le 10/07/2020 - 13:16

Du 15 au 30 juillet 2020, l’influenceuse culinaire bisontine Anne Salé part à la rencontre des chefs de Franche-Comté. A sa demande, ils réaliseront le panier pique-nique idéal des Français.

©Free-Photos/Pixabay ©
©Free-Photos/Pixabay ©

En juin, l’influenceuse culinaire bisontine a arpenté la Côte d’Azur, suivie sur les réseaux sociaux par plus de 300.000 personnes : 17 chefs étoilés, MOF et magiciens du goût lui ont confié leur vision idéale du pique-nique. Dans quelques jours, l’opération se répète, cette fois en Franche-Comté.

Pour quel panier voterez-vous ?

Les chefs francs-comtois qui participeront à cette opération sont : Joël Césari* (Dole), Romuald Fassenet MOF* (Sampans), Jean-Michel Turin* (Vauchoux), Olivier Prévôt-Carme* (Montbéliard), Philippe Zeiger* (Danjoutin), Christian Pilloud* (Chamesol), Stéphane Robinne (Etupes) etc.

Le périple sera relayé au jour le jour sur les réseaux sociaux avant l’édition d’un carnet de voyage.

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Société

Dijon accueille le premier Forum régional sur l’IA : un pas vers une intelligence artificielle territoriale

La Maison régionale de l’innovation à Dijon a été le théâtre du premier Forum régional sur l’Intelligence Artificielle (IA) en Bourgogne-Franche-Comté le 3 février 2025. Organisé par l’Agence régionale du numérique et de l’intelligence artificielle (ARNia) avec le soutien de la Région, cet événement a réuni experts, collectivités et acteurs privés pour réfléchir aux enjeux stratégiques de l’IA au sein des territoires.

La respiration : votre allié coupe-faim… avec Anne Sallé

Vous venez à peine de finir votre déjeuner et... oh, voilà que votre estomac réclame déjà son prochain festin ! Pas de panique, c’est un classique. Mais rassurez-vous : Anne Salé, coach professionnelle spécialisée dans la gestion des stress à Besançon a décrypté ce mystère pour vous, et la solution est plus simple qu’il n’y paraît.

Une nouvelle explosion d’une bouteille sous pression au Sybert

214 explosions détectées en 12 mois • Jeudi 16 janvier 2025, à 4h45 du matin, un récipient sous pression (type bouteilles de gaz, d'hélium, de protoxyde d'azote...) a explosé dans l’extracteur mâchefer de l’unité de valorisation énergétique (UVE) du Sybert à Besançon. Un agent de l’exploitation était malheureusement présent au moment de la déflagration et a reçu de fines projections de mâchefers chauds. Il n’a pas été blessé, "mais la situation aurait pu prendre une tournure bien plus dramatique", déplore le Sybert.

Les secrets du meilleur croissant de Franche-Comté révélés par Raphaël Basaille, boulanger à École-Valentin

En ce jeudi 30 janvier 2025, journée internationale du croissant (Croissant day), nous avons voulu faire honneur à ce petit plaisir sucré, souvent présenté comme l’un des emblèmes de la France. Nous avons donc rencontré celui qui a plusieurs fois confectionné le "meilleur croisant au beurre" de la région Franche-Comté, Raphaël Basaille, boulanger-tourier dans l’entreprise Mathey située à École-Valentin. Il a accepté de nous livrer les secrets de fabrication d’un beau et bon croissant. Miam !

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 -1.48
ciel dégagé
le 05/02 à 06h00
Vent
1.02 m/s
Pression
1036 hPa
Humidité
84 %