Situé dans l’ancien ”conservatoire” de Besançon depuis le 21 avril 2023, Loiseau du Temps propose une cuisine dédiée au terroir de Bourgogne Franche-Comté. Si le bistrot chic n’ouvre habituellement pas le dimanche, il accueillera les clients dimanche 14 juillet pour la Fête nationale.
Au menu :
Soupe de melon à l'agastache anisée, crème de chèvre, Joue de bœuf comtois de Loiseau du Temps jus façon bourguignon, purée de pommes de terre ou Pavé de saumon Bomlo purée d’artichaut, petit pois citronnés, émulsion de cosses et Entremet tout chocolat en dessert pour 65€.
À noter qu’une bouteille de crémant sera offerte dès 2 menus achetés.
Infos +
- Depuis le 2 juillet dernier, Loiseau du Temps propose de déjeuner en terrasse.
- Réservation conseillée