Les bords du lac à Osselle… c’est parti !

Depuis le 16 juillet 2024, le restaurant Les bords du lac, situé au coeur de la nouvelle base de loisirs d’Osselle, a ouvert ses portes pour la première fois et pour au moins trois ans.

Restaurant Les bords du lac à Osselle. © Alexane Alfaro

Comme nous vous en informions en juin dernier, ce sont les chefs bisontins Adrien Rognon (Pizzeria Piano) et Sylvain Piguet (L’Ô) qui ont décidé d’unir leur passion pour la cuisine dans un seul lieu, Les bord du lac. Le restaurant est toutefois géré par Elisa Piguet, l’une des filles du chef Piguet.

Au menu de ce restaurant sur pilotis avec vue sur la plage : poulet croustillant à la plancha, tempura de crevettes, légumes et chèvre frais, fingers croques et fruits d’été, dips de légumes, houmous, tahini, humous bet, frites de légumes sautés, sucrine surprise, burrata et tomates du jardin, le tout sous forme de plats à partager ou en individuel. Et pour le dessert, moelleux chocolat aux épices, soupe de fruits, tiramisù ainsi que des boules de glaces du glacier bisontin ”Un max de saveurs”.

Infos pratiques

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