Dans le top 5 de ce classement :
- le curry massaman de Thaïlande,
- la pizza napolitaine d'Italie,
- le chocolat du Mexique
- les sushis du Japon
- le canard laqué de Chine
Dans les 5 dernières places :
- le pop corn au beurre des Etats-Unis
- le Masala Dosa d'Inde
- les chips du Royaume-Uni
- La paëlla d'Espagne
- Le som tam (ou salade de papaye verte) de Thaïlande
- Le riz au poulet hainanais de Singapour
Si plusieurs nationalités sont citées plusieurs fois dans ce classement, la France n'apparaît qu'une seule fois et à la 21e place pour ses croissants ! Cette spécialité se situe entre les arepas du Venezuela (20e) et le poke hawaien des Etats-Unis (22e).
On pourrait croire que les Américains qui ont réalisé ce classement n'ont pas eu l'occasion de goûter ni au Comté ni à la Cancoillotte, ni au jambon-beurre-cornichon, ni à la moutarde de Dijon, ni au Morbier, ni à la saucisse de Morteau, ni au coq au vin, ni au pot au feu, ni à la Tartiflette, ni au gratin dauphinois, ni au bœuf bourguignon… !