Cet hiver, le camion s’arrête pour proposer aux vacanciers une découverte ludique et pédagogique des vins du Jura. Ces dégustations gratuites et commentées sont l’occasion de :
- découvrir les Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) du Jura : Côtes-de-Jura, Arbois, l’Etoile, Château Chalon
- connaître les 5 cépages jurassiens : Poulsard, Pinot noir, Trousseau, Savagnin, Chardonnay
- faire connaissance avec les produits emblématiques du vignoble jurassien : Crémant du Jura, Macvin, Vin Jaune et Vin de Paille
Son parcours
Le camion fera halte, de 11h à 16h, du 9 Février au 5 Mars 2015 :
- Lamoura - salle hors sac de la Serra les lundis 9/16/23 Février et 2 Mars et les 16 et 23 Février (dégustation de fromages avec les Jeunes Agriculteurs du Haut-Jura)
- Métabief - salle hors sac Paul Charlin les mardis 10/17/24 Février et 3 Mars
- Premanon - salle hors sac La Darbella les mercredis 11/18/25 Février et 4 Mars
- Les Rousses - Office de Tourisme les jeudis 12/19/26 Février et 5 Mars
Avec ses 1 900 hectares, le vignoble Jurassien est le plus petit de France. Ce ne sont pas moins de 200 exploitations professionnelles qui peignent ce vignoble "avec passion et savoir-faire" précise le Comité interprofessionnel des Vins du Jura. Preuve de sa diversité, aujourd’hui le Jura compte quatre AOC géographiques : AOC Arbois, AOC Château- Chalon, AOC L’Etoile et AOC Côtes du Jura et trois AOC produits : Crémant du Jura, Macvin et Marc du Jura.