Les 15 chefs bisontins vont préparer spécialement leurs propres recettes (qui resteront secrètes jusqu'au 10 décembre) qui seront mises en vente aux Super U de Pouilley-les-Vignes et de Devecey ainsi qu'à la sortie du marché Beaux-Arts à Besançon. Les restaurateurs participants sont :
- De l'Étal à la Table
- Le Café Bohême
- La Villa Blanche
- Le Vézois
- Bistrot Paul
- La Cuisine Bertin
- L'Avant-goût
- Le Clémenceau
- Maison Courbet
- La Rôtisserie Vauban
- Traiteur Thierry Garny
- L'Auberge de Chalezeule
- Le Bistrot La Charrette
- Le Mercure Group Accor
- La Cheminée.
Et cette année, le Lions Club Granvelle propose également sa propre recette !
"Ces soupes seront fraîches et pourront être consommées tout de suite ou pourront être congelées", précise Laurent Couret, ancien président du Lions Club Granvelle et responsable de l'événement.
"On aurait du mal à financer ces nouveaux fauteuils sans le Lions Club"
L'objectif fixé de cette opération soupe est de 4 000 €. Cette somme sera reversée au Comité régional handisport de Franche-Comté. Cette somme servira à financer l'achat de cinq fauteuils qui seront mis à disposition de l'équipe de basket et/ou de handball et éventuellement un fauteuil complémentaire personnalisé. "On aurait du mal à financer cela sans le Lions Club", a déclaré Daniel Weil, trésorier du CRHFC.
Le Lions Club Granvelle organise cinq événements de ce type chaque année et toujours avec l'objectif de récolter des fonds pour une association, une structure, etc. en Franche-Comté.
Infos pratiques
- Les soupes des chefs 2016
- À partir de 9 h 30
- La soupe sera vendue au Super U de Pouilley-les-Vignes, au Super U de Devecey ainsi qu'à la sortie du marché Beaux-Arts à Besançon.
- 8 € le litre
- 5 € le ½ litre