De nombreuses personnalités lui ont rendu hommage. L'ancien ministre et ancien maire de Belfort Jean-Pierre Chevènement parle d'une figure héroïque dans l'imginiare des Français.
Jean-Pierre Chevènement, ex-ministre:
"Simone Veil était un caractère, une figure, une intransigeance. (...) Elle était peut-être, sur certains sujets comme l'Europe, trop entière, confondant à l'occasion la politique avec la morale.
Mais qui donc pourrait reprocher à Simone Veil d'avoir été trop entière? C'est parce qu'elle était entière sur l'essentiel que nous l'admirions. Elle restera comme une figure héroïque dans l'imaginaire du peuple français."