Si vous ne connaissez pas cette plante, vous serez surpris par le goût fruité qui arrive directement en bouche lorsque vous y trempez vos lèvres ;.
Un sirop clair, fruité, sans colorant
Au nez, le parfum est puissant et l'on s'attend à un sirop assez corsé. Il n'en est rien. Le sirop est doux et laisse un arome de fleur en bouche. Il n'est pas nécessaire d'en mettre beaucoup, il est naturellement sucré, avec des notes de bonbon. Lorsque l'on ferme les yeux, les images d'été ne sont pas loin. On se voit le boire en terrasse, à l'ombre d'un parasol, avec quelques glaçons. La couleur est claire, on voit qu'il n'y a pas de colorant.
Rieme conseille d'ailleurs de l'associer à un cocktail avec ou sans alcool ou à une limonade avec une pointe de citron vert. À tester…