Ingrédients pour un verre :
- un verre d'eau gazeuse (le Perrier est idéal)
- 1 quartier de citron vert
- 5 feuilles de menthe fraîche (ou plus, selon les goûts)
- 1 cuillère à café de cassonnade
Etapes de la préparation :
- Écraser le quartier de citron vert au fond d'un verre avec un pilon.
- Ecraser les feuilles de menthe fraîche au fond du verre.
- Ajouter la cassonnade et mélanger.
- Mettre l'eau gazeuse et quelques glaçons pilés.
A servir très frais !