- Recette facile
- Petit budget
Ingrédients pour 8 personnes
- 200 g de chocolat
- 200 g de beurre
- 3 bananes mûres
- 100 g de sucre (ou sans sucre)
- 3 œufs
- 250 g de farine
- ½ sachet de levure
Étapes de la recette
- Préchauffer le four à 180°C
- Couper les bananes en petits morceaux et réserver dans un saladier.
- Dans un autre récipient : mélanger le sucre et 175g de beurre. Mettre les œufs, la farine et la levure et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie en ajoutant 25 g de beurre.
- Graisser le moule.
- Mélanger le chocolat (en garder pour le glaçage) et la pâte jusqu'à obtenir un mélange homogène et verser dans le moule.
- Placer les morceaux de banane un peu partout dans la pâte.
- Et mettre au four pendant 45 minutes.
- Retourner le gâteau sur un plat. Verser le restant de chocolat pour faire un nappage bien lisse.
- Pour la présentation, mettre une tranche de banane au centre ou toute autre décoration !
Bon appétit !