A? sa soixante-sixie?me session, l’Assemble?e Ge?ne?rale des Nations Unies a officiellement proclame? 2014 Anne?e internationale de l’agriculture familiale. C’est la forme d’agriculture la plus re?pandue, dans les pays de?veloppe?s comme dans les pays en de?veloppement : elle repre?sente plus de 500 millions d’exploitations agricoles dans le monde. Elle est pratique?e par de petits agriculteurs et des exploitants de taille moyenne, des paysans, des peuples autochtones, des communaute?s traditionnelles, etc. dans toutes les re?gions et dans tous les biomes de la plane?te.
L’Anne?e internationale de l’agriculture familiale 2014 (AIAF) vise a? rehausser l’image de l’agriculture familiale et de la petite agriculture en focalisant l’attention du monde entier sur leur contribution significative a? l'e?radication de la faim et de la pauvrete?, a? l’ame?lioration de la se?curite? alimentaire, de la nutrition et des moyens d’existence, a? la gestion des ressources naturelles, a? la protection de l’environnement et au de?veloppement durable, en particulier dans les zones rurales. "L’agriculture biologique favorise ce type d'agriculture, qui permet de maintenir de petits paysans sur des fermes a? taille humaine et qui est un moyen, parmi d'autres, de relocaliser l'alimentation" indique l'association Interbio.
Petit point bio en Franche-Comté
- 514 exploitations en AB et conversion fin 2013 (+44,8 % en 10 ans)
- Plus de 35 000 ha en AB et conversion fin 2013 (+ 38,6% en 10 ans)
- 5,4 % de la SAU re?gionale en Bio et conversion en 2013 (7e?me rang franc?ais)
- 202 transformateurs et 56 distributeurs en re?gion ont une activite? bio identifie?e.
- Forte croissance des cultures spe?cialise?es (maraichage et la viticulture)
- 40 % des exploitations re?gionales a? orientation bovins lait
- 54 % des exploitations vendent une partie de leur production en vente directe (87 % pour les exploitations oriente?es bovins viande, maraichage, viticulture, volailles, caprins, ovins)
Repe?res en France :
- Toujours plus d’ope?rateurs bio. Evolution 2007-2012 : +104% d’exploitations, +85% de surfaces, +93% d’ope?rateurs a? l’aval.
- Toujours plus de consommateurs de produits bio (de 10 a? 25% supple?mentaires chaque anne?e depuis plus de 10 ans).
- Un marche? de 4.17 milliards d’euros en 2012 (2.1 en 2007), soit 2.4% du marche? alimentaire total (1.3% en 2007). (sources Agence Bio/ OC)
Qu'est-ce qu'Interbio Franche-Comté ?
Interbio Franche-Comte? est l’association interprofessionnelle de la filie?re biologique re?gionale. Elle est ne?e en 1997 de la volonte? des professionnels de s’organiser et de se structurer, avec l’appui du Conseil Re?gional et de l’Etat.
Interbio fe?de?re l’ensemble des ope?rateurs engage?s dans le de?veloppement de la filie?re agriculture biologique franc-comtoise. Comme toute structure professionnelle, c’est une structure d’e?change et de concertation entre les diffe?rents maillons de la filie?re agrobiologique.
Elle a pour objectif le de?veloppement et l’organisation de la filie?re bio re?gionale. Pour cela, Interbio me?ne des actions d’appui aupre?s des filie?res organise?es, organise des actions de communication et de promotion des produits bio re?gionaux tout en sensibilisant les partenaires institutionnels. Interbio s’organise autour de 4 colle?ges "me?tier" de?finis par ses statuts :
- Producteurs
- Transformateurs / distributeurs
- Consommateurs
- De?veloppeurs
Ses missions :
- Repre?senter les ope?rateurs bio de la re?gion Franche-Comte?.
- Organiser et de?velopper la filie?re bio franc-comtoise.
- Coordonner et accompagner les projets bio e?mergeants.
- Accompagner les agriculteurs biologiques sur des aspects techniques Informer les agriculteurs conventionnels
- Promouvoir les produits bio re?gionaux aupre?s des consommateurs.
- De?velopper le bio en restauration collective.
- Promouvoir le bio aupre?s des pouvoirs publics.
- Contribuer a? l'e?volution des cahiers des charges.