Jean Michel, né à Ormois en Haute-Saône le 13 mars 1929, est arrivé à Besançon à l’âge de 16 ans. Apprenti boulanger, il créé ensuite son propre commerce avant de lancer en 1960 à Palente la première boulangerie industrielle. Ce sera le début d’une grande aventure pour le petit mitron qui réussira quelques années plus tard à diriger Sofrapin avec 17 usines et plus de 2 000 salariés. En 1976, il s’investit dans l’immobilier en prenant des parts dans la SMCI.
Président de la CCI du Doubs durant de longues années, il sera à l’origine de la création de l’aérodrome de la Vèze et de la maison de la Franche-Comté à Paris. S’engageant en politique au début des années 80, Jean Michel fut conseiller municipal de 83 à 89 sous Schwint sur la liste du RPR/UDF Michel Bittard. Jean Michel mena également une liste dissidente divers droite aux élections régionales de 92 et 98 et devint le seul conseiller régional de sa liste en 92 mais ne fut pas réélu en 98.
Ses obsèques se dérouleront ce mercredi à 14h30 en l’église St Pierre de Besançon.