30 médailles
Voici la liste des médailles pour la Franche-Comté au concours général agricole dans la catégorie des produits laitiers.
Ces médailles récompensent les fromageries et coopératives de la région. Pour le Comté, Juraflore à Largillay Marsonnay (39), la Pfce de Thierry Bardey à Poligny, et la société fromagère Miroir du Comté aux Fontenelles (25) ont reçu la plus belle des médailles. Le "meilleur" morbier est produit par Monts et Terroirs-Chalet de Vevy (39). Enfin, Poitrey à la Belle Etoile de Franois remporte deux médailles d'or pour ses cancoillotte au beure et nature aromatisée. La Fromagerie Badoz de Pontarlier est quant à elle distinguée pour sa cancoillotte au beurre non aromatisée.
Fromages au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie / Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie autres |
||
ARGENT |
SA Perrin-Vermot
|
|
|
||
|
||
Fromages au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée / Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOP |
||
ARGENT |
Société Coopérative Agricole de Fromagerie
|
|
|
||
ARGENT |
Fromagerie Badoz
|
|
|
||
|
||
Fromages au lait de vache à pâte pressée cuite / Comté AOP |
||
OR |
Juraflore - Largillay Marsonnay
|
|
|
||
OR |
PFCE POLIGNY - Thierry BARDEY
|
|
|
||
OR |
Société Fromagère Miroir du Comté
|
|
|
||
ARGENT |
Société Fromagerie la Fruitière à Comté
|
|
|
||
ARGENT |
Monts et Terroirs-Damprichard
|
|
|
||
ARGENT |
Juraflore - Ounans
|
|
|
||
ARGENT |
Juraflore - Doye Charbonny
|
|
|
||
ARGENT |
Société Fromagère Gillois La Favière
|
|
|
||
ARGENT |
SAS JURA TERROIR
|
|
|
||
ARGENT |
Juraflore - Labergement Sainte-Marie
|
|
|
||
BRONZE |
Juraflore - Saint-Maurice Crillat
|
|
|
||
|
||
Fromages au lait de vache à pâte pressée cuite / Emmental Français Est / Central IGP |
||
ARGENT |
Monts et terroirs
|
|
|
||
|
||
Fromages au lait de vache à pâte pressée demi-cuite / Fromage à pâte pressée demi-cuite autre |
||
ARGENT |
SA Perrin-Vermot
|
|
|
||
|
||
Fromages au lait de vache à pâte pressée demi-cuite / Fromage à raclette |
||
ARGENT |
Fromagerie de Clerval
|
|
|
||
|
||
Fromages au lait de vache à pâte pressée non cuite / Morbier AOP |
||
OR |
Monts et Terroirs-Chalet de Vevy
|
|
|
||
ARGENT |
Coopérative des Monts de Joux
|
|
|
||
ARGENT |
Juraflore - Guyans Vennes
|
|
|
||
|
||
Fromages au lait de vache fondus et cancoillottes / Cancoillotte au beurre aromatisée |
||
OR |
Poitrey la Belle Etoile
|
|
|
||
ARGENT |
Fromagerie Badoz
|
|
|
||
BRONZE |
Fromagerie Badoz
|
|
|
||
|
||
Fromages au lait de vache fondus et cancoillottes / Cancoillotte au beurre non aromatisée |
||
OR |
Fromagerie Badoz
|
|
|
||
|
||
Fromages au lait de vache fondus et cancoillottes / Cancoillotte nature aromatisée |
||
OR |
Poitrey la Belle Etoile
|
|
|
||
|
||
Fromages au lait de vache fondus et cancoillottes / Cancoillotte nature non aromatisée |
||
OR |
Poitrey la Belle Etoile
|
|
EXPORT
Concours Export: Autres Fromages au lait de vache à pâte molle / Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte mixte |
||
BRONZE | Fromagerie Milleret Charcenne (70) Affineur : Fromagerie Milleret Charcenne (70) |
|
Concours Export: Fromages au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie / Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie autre |
||
BRONZE | SA Perrin-Vermot Cléron (25) Affineur : SA Perrin-Vermot Cléron (25) |
|
Concours Export: Fromages au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée / Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée autre |
||
ARGENT | SA Perrin-Vermot Cléron (25) Affineur : SA Perrin-Vermot Cléron (25) |
|
Concours Export: Fromages au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée / Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs AOC |
||
ARGENT | PFCE LES FOURGS Fourgs (Les) (25) Affineur : PFCE LES FOURGS Fourgs (Les) (25) |
|