Après le Qinzé, qui a enchanté les Bisontines et les Bisontins sur la terrasse panoramique de la Citadelle pendant quatre étés avant de fermer définitivement en 2024, une page se tourne. Désormais, c’est un service traiteur, Mämi, qui prend le relai pour chapeauter uniquement des évènements privés, a-t-on appris ce mois de mars. En d’autres termes, il n’y aura plus d’évènements publics dans ce lieu si particulier.
© Thomas M
Désormais, Mämi, géré notamment à Simon Brenet, à l’origine du Qinzé ainsi que du restaurant Momentum de la Citadelle, proposera un service traiteur pour des évènements particuliers et professionnels dans les salles de la Citadelle et sur les terrasses. Banquets, menus, cocktails… l’entreprise offre des formules ”clé en main”.