Agriculture biologique : où en est-on en Bourgogne-Franche-Comté ?

Publié le 09/12/2020 - 11:17
Mis à jour le 15/12/2020 - 13:47

Le 23e Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique 2020 vient de paraître ce mois de décembre 2020, indiquent dans un communiqué commun, Interbio Franche-Comté et Bio Bourgogne. Voici une synthèse de l’étude…

Selon les associations, la Bourgogne Franche-Comté poursuit son  développement de l'agriculture biologique. Elle représente au total presque 200.000 ha. "Pre?s d’une ferme de Bourgogne-Franche-Comte? est devenue une ferme bio chaque jour de 2019" notent-elles. 

"Tous les secteurs de production sont concernés, les grandes cultures en tête avec 12 000 ha et 111 exploitations de plus. Le déplafonnement des aides à la conversion sur les territoires de l’Agence de l’Eau Seine Normandie explique cette progression particulièrement nette dans l’Yonne", est-il indiqué.

10 % des fermes de la région sont en bio

L’année 2019 a enregistré un nouveau record avec 358 conversions ou installations.

La vague de conversions débutée en 2015 se poursuit et hisse la Bourgogne-Franche-Comté au 8ème rang national avec 2 666 fermes biologiques. En termes de surfaces, la région atteint cette année 195 753 hectares conduits en agriculture biologique, dont 59 991 hectares en conversion, soit une évolution de 16 % par rapport à 2018.

Cette progression importante permet à la région d’atteindre le 5ème rang national.

Le Jura occupe de nouveau le premier rang re?gional en part de fermes bio avec 14,7 % du total de fermes. La re?partition des fermes biologiques dans le Doubs évolue peu avec une pre?dominance de l’e?levage et de la polyculture-e?levage qui rassemblent 63 % des producteurs bio. Le Doubs semble ralentir sa progression avec un nombre de nouvelles fermes engage?es a? peine supe?rieur aux arre?ts. Contrairement aux dernie?res anne?es peu de fermes laitie?res se sont converties.

Evolution des surfaces et fermes bio en Bourgogne-Franche-Comte? ©
Evolution des surfaces et fermes bio en Bourgogne-Franche-Comte?

Le défi de demain ? la restauration collective...

Autre facteur qui entre en jeu : la forte demande en produits de proximité bio qui favorise la vente direct ainsi que la mise en place de plateformes de distribution. "Cela permet aux paysans bio d'accéder à plus de débouchés", notent les associations tout en restants prudentes : "Il reste cependant bien des défis à relever, à commencer par celui de la restauration collective dont l’approvisionnement en produits bio reste encore bien inférieur à ce qu’impose désormais la loi « Egalim »".

Le lancement en 2019 de la plateforme « Manger Bio BFC » avec le soutien des organisations bio et de la Région vise à organiser et développer cette filière d’avenir.

L'impact de la crise sur le bio

"Crise sanitaire et crise environnementale, mais aussi économique et sociale sont étroitement liées", indiquent les associations tout en précisant que  "la partie qui se joue dépasse et de loin les choix techniques, les contraintes économiques et les sensibilités personnelles des agriculteurs (...)

Gageons que la crise sanitaire que nous traversons, loin d’affecter l’agriculture biologique et ses filières, contribuera à en amplifier encore le développement. Le « monde (agricole) d’après », dont nos concitoyens espèrent l’avènement, sera « biologique », n’en doutons pas", concluent Interbio Franche-Comté et Bio Bourgogne.

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Economie

Donnez une seconde vie à votre vélo avec Decathlon Besançon !

PUBLI-INFO • Decathlon Besançon vous propose de participer à une initiative éco-responsable en donnant une seconde vie à votre vélo grâce à son service de reprise de matériel sportif. Cette opération vous permet de valoriser vos équipements tout en faisant un geste pour l’environnement !

MyCycle ouvre un nouveau magasin au centre-ville de Besançon : une offre toujours plus large pour les cyclistes !

QUOI DE NEUF ? • Bonne nouvelle pour les passionnés de vélo et les adeptes de la mobilité douce ! MyCycle, spécialiste du cycle à Besançon, ouvre un deuxième magasin en plein centre-ville, rue des Granges. Ce nouvel espace est conçu pour répondre aux besoins de tous les cyclistes, qu'ils soient sportifs, vélotaffeurs ou simples amateurs de balades urbaines.

Union européenne et région alpine : un appel à candidature lancé pour les jeunes de 18 à 29 ans

Le  Conseil de la jeunesse de la Stratégie de l’Union européenne pour la région alpine (SUERA) lance un appel à candidature auprès des jeunes entre 18 et 29 ans afin de s’investir dans la structure et contribuer ainsi aux politiques publiques et projets concernant les Alpes. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 31 mai 2025.

INSEE : l’activité économique fléchit en Bourgogne Franche-Comté

Ce mardi 25 mars 2025, l’Insee Bourgogne-Franche-Comté vient de publier deux nouvelles études sur l’emploi dans la grande région. Elles portent toutes les deux sur la période du 4e trimestre 2024 mais la première concerne la conjoncture régionale et la seconde l’évolution de l’emploi et du chômage.

Mardis des rives 2025 : qui pour assurer la buvette de clôture ?

Appel à candidature • Chaque été, Grand Besançon Métropole propose une série de concerts gratuits en plein air aux abords du Doubs, animant ainsi les communes du territoire lors des Mardis des rives. Pour cette 12e édition, la soirée de clôture se tiendra à Besançon le mardi 26 août. Co-organisatrice de l'événement, la Ville de Besançon lance un appel à candidature pour l'exploitation de la buvette et de la restauration sur cet ultime rendez-vous festif.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 12.66
ciel dégagé
le 31/03 à 18h00
Vent
4.35 m/s
Pression
1023 hPa
Humidité
50 %