La conférence :
Face aux limites du système agroalimentaire industriel, de nombreuses initiatives pour produire et consommer différemment fleurissent ; mais elles sont souvent inaccessibles à une partie grandissante de la population. Et si changer l’agriculture passait par la généralisation de l’accès à une alimentation de qualité ? Par une démocratie dans l’alimentation ?
Cette conférence présente les constats et réflexions qui mènent à la nécessité de construire une démocratie dans notre alimentation, en suivant le parcours de Mathieu Dalmais. Cet agronome s’est engagé personnellement et professionnellement pour la souveraineté alimentaire et la transformation des systèmes de production agricole et alimentaires. Mathieu nous parle du droit à l’alimentation et de la nécessaire transformation de notre agriculture.
Les organisateurs :
Le Collectif pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA) Bisontine est un groupe de citoyens engagés pour une alimentation de qualité accessible à toutes et tous. Initié en 2024, il réfléchit aux modalités de mise en place d’une SSA sur le territoire bisontin.
Infos +
Prix libre, inscription conseillée :
https://www.helloasso.com/associations/le-serpolet/evenements/conference-gesticulee-de-la-fourche-a-la-fourchette-non-l-inverse
(ou ssa.airedebesancon@mailo.com)