Rendez-vous à la Grande Saline pour profiter des conseils de Fabrice Piguet, maître-cuisinier producteur de la Fleur de Sel de Salins. Lors de cet atelier cuisine, l'objectif est de mettre en valeur le précieux or blanc avec un roulé de truite en habit vert à la fleur de sel de Salins-Les-Bains aux bourgeons de sapin à la crème de cancoillotte au vin jaune et gnocchi à la farine de gaude à la fleur fumée.
Trois ateliers d'une heure environ sont prévus à 9h30, 10h45 et 14h30.
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- Tarif : 25€